一般
wok
炒锅
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- 分类
- 一般 · 0
- 所属标签组
- 用具与设施
- 蕴含
- —
- 翻译
- 鑊 · 炒鍋 · 中華鍋 · 炒锅
- 其他名称
- 鑊 · 炒鍋 · 中華鍋
维基
A bowl-shaped cooking vessel. It used in a range of different Chinese cooking techniques, including stir frying, steaming, pan frying, deep frying, poaching, boiling, braising, searing, stewing, making soup, smoking and roasting nuts...
