一般
kabayaki
蒲烧
46
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- 分类
- 一般 · 0
- 所属标签组
- 肉类与海鲜
- 蕴含
- —
- 翻译
- 蒲焼 · 蒲烧
- 其他名称
- 蒲焼
维基
A preparation of fish, especially unagi eel, where the fish is split down the back or belly, gutted and boned, butterflied, cut into square fillets, skewered, and dipped in a sweet soy sauce-based sauce before being broiled on a grill.
