一般
grape_stomping
ぶどう踏み
81
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- 訳語
- ぶどう踏み · 踩葡萄
- 別名
- ぶどう踏み
Wiki
Part of a method of maceration used in traditional winemaking. Rather than using a wine press or other mechanized method, grapes were crushed by having barefoot participants repeatedly stomp on them in vats to release their juices and begin fermentation.
